Mühle & Bäckerei seit 1920
Inh. Heiko Schröder
Labruner Str. 2, 04886 Großtreben
Tel. 035386 - 2 23 26

Über uns

Firmenporträt
1920 Kauf des Grundstückes mit der Bockwindmühle durch Otto Schröder
1936 Bau der elektrisch angetriebenen Mühle
1938 Übernahme des Unternehmens durch Willi Schröder
Mühlenbetrieb steht im Vordergrund, Herstellung von Backwaren nimmt zu
1974 Firmenübergabe an Herbert Schröder
Beginn eines Liefergeschäftes in ehemalige DDR-Verkaufsstellen der umliegenden Orte
1983 Abriss des Altdeutschen Ofens und
Neubau eines modernen Umluft-Ofens mit mehreren Etagen
Ausbau des Backwarensortimentes
1991 Neuausrichtung des Unternehmens durch die geänderten Marktbedingungen infolge der Wiedervereinigung Deutschlands
Investition in erweiterte Ofentechnik, Brot- und Brötchenanlage
Erweiterung des Liefergeschäftes
Anbau eines größeren Verkaufsraumes in Großtreben
1994/95 Umfassende Vergrößerung der Bäckerei mit moderner Kühltechnik, Büro- und Sozialtrakt
1998 Eröffnung der ersten Filiale in Annaburg
2000 Eröffnung einer neuen Filiale in Jessen
2002 Neubau unseres Geschäftes in Großtreben
2003 Eine weitere Filiale in Jessen kommt dazu
2009 Übergabe des Bäckerei- und Mühlenbetriebes an die 4. Generation:
Heiko Schröder & Frau Annett
Optimierung des Sortimentes, Neubau zweier Teiglings- Kühlzellen
Nov. 2010 Umzug in eine neue Filiale in Annaburg
Dez. 2010 Eröffnung einer neuen Filiale in Prettin
März 2013 Eröffnung einer neuen Filiale in Torgau


Wir bilden aus!
- Bäcker/-in
- Fachverkäufer/-in für Backwaren
Wenn Du Interesse hast, Deine Ausbildung bei uns zu absolvieren,
bewirb Dich unter:
Landbäckerei Schröder
Labruner Str. 2
04886 Beilrode OT Großtreben

oder per e-Mail:
landbaeckerei-schroeder@t-online.de

Wir freuen uns auf Dich!